Tejsavó kezelése

Áttekintés

Áttekintés

Tejsavó kezelése

A Grundfos higiénikus szivattyúcsaládja kiemelkedik a tejsavó feldolgozásban, lágy kezelést kínálva a sajtgyártás maradványának.

Miután a tejsavót elválasztották a sajttól, külön tartályokba továbbítják egyfokozatú centrifugálszivattyúk segítségével, amelyek igen nagy tisztaságú folyamatot biztosítanak. A sajtgyártás maradékát egy vízszintes tengelyű szivattyú alkalmazásával pasztörizálják, amely a baktériumok elpusztítása érdekében a tej gyors felmelegítését – majd egy hasonlóan gyors hűtési folyamatot – tesz lehetővé. A baktériumok szaporodásának megakadályozása érdekében fontos, hogy a savó állandó, alacsony, 5 °C-os hőmérsékleten legyen. Ez a Grundfos megbízható hűtőszivattyúival végezhető el.

 

Fontos megjegyzések

  • Mindegyik Grundfos higiénikus szivattyú rendelkezik EHEDG bizonyítvánnyal. Egyes modellek 3A minősítéssel is rendelkeznek.
  • Válassza az SiC/SiC csúszógyűrűs tengelytömítést, ha oxidáló fertőtlenítőszerek potenciálisan korróziót okozhatnak.

 





    Facebook Twitter LinkedIn Technorati
Kapcsolódó termékek
Kapcsolat
Helyi forgalmazó

Telefon

+36 23 511 110
Helyi szervizközpont

Telefon

+36 23 511 110